An Rons Food Tour kocht die Stadt für die Stadt. Alle, die gerne kochen und es im besten Fall gut können (no pressure), bieten ihr Lieblingsgericht vor ihrer Haustüre an. Und alle, die gerne essen, können sich durch die Stadt schlemmen.

In der Stadt Zürich am 21. September 2024 von 10.00 bis 22.00 Uhr. Weitere Infos zu den Food-Ständen findest du unter der Rubrik FOOD und MAP.

Du hast die Wahl: Eigener Food-Stand mit deinem Gericht anmelden und an Rons Food Tour mitkochen oder einfach am 21. September vorbeikommen und geniessen. Nimm unbedingt genügend Bargeld oder ein Handy mit TWINT mit, wenn du dich durch die Stadt snacken willst.

Anmelden musst du dich nur, wenn du an Rons Food Tour kochen und ein Gericht anbieten willst. Hier kannst du dich mit deinem Gericht als Köch:in anmelden.

Alle. Sowohl Privatpersonen als auch professionelle Küchen können an Rons Food Tour ein Gericht anbieten.

Möchtest du dein Lieblingsgericht an Rons Food Tour anbieten? Die Stadt freut sich auf dich! Hier kannst du dich anmelden.
Anmeldeschluss für Hobbyköch:innen und Profis ist der 13. September 2024.

Auf Privatgrund, am besten gut sichtbar und einfach zugänglich direkt vor deiner Haustür. Der Stand darf gerne etwas improvisiert sein. Mehr dazu unter «Worauf muss ich achten?».

Danke, dass du fragst. Obwohl Ron keine Regeln mag, gibt es an Rons Food Tour ein paar davon. Wenn du folgende Punkte befolgst, brauchst du keine explizite Bewilligung für deinen Stand:

• Du darfst keinen Alkohol verkaufen.
• Du darfst keine laute Musik abspielen.
• Du darfst keine bewirteten Sitzplätze anbieten.
• Du musst dein Essen auf privatem Grund anbieten und deine Verwaltung informieren.
• Du musst mit deinem Stand ab 22.00 Uhr die Nachtruhe einhalten.
• Du musst die Lebensmittelbestimmungen des Kantons einhalten: zu den Infos.
  
  Zur Einhaltung dieser Punkte können Stichproben durchgeführt werden.
  Alle Stände, die von diesen Punkten abweichen, brauchen eine explizite Bewilligung, die du frühzeitig bei Stadt (Veranstaltung) oder Kanton (Food) anfragen solltest.

Life-Hack: Kümmere dich unbedingt darum, dass man bei dir auch per Twint bezahlen kann. Und halte genügend Wechselgeld in deiner Kasse mit passendem Münz zu deinen Preisen bereit.

Ein Lob deinem Pflichtbewusstsein.
Hier kannst du dich weiter über das Anbieten von Lebensmitteln im Kanton Zürich informieren.
Hier findest du alles zu Veranstaltungen in der Stadt Zürich.

Koche, was dein Kulinarikherz begehrt. Das Angebot deines Standes soll sich auf ein Gericht beschränken. Damit die Besucher:innen von Rons Food Tour möglichst viele Gerichte probieren können, wünscht sich Ron Probierportionen zu Probierpreisen. Eine Portion soll also nicht satt machen und allerhöchstens 16 Franken kosten.
Wir empfehlen etwa 30-50 Portionen eines Gerichts vorzubereiten und bereits vorher zu überlegen, was am Abend mit allfälligen Resten passieren kann.

Du erhältst die Bewunderung für deine Kochkünste und ganz viel Ron-Liebe. Alle deine Einnahmen kannst du für dich behalten. Zudem erhalten alle Hobbyköch:innen und Profis einen Goodiebag mit tollen Geschenken.

Für die Food-Übersicht brauchen wir ein Foto in guter Auflösung von deinem Gericht.

• Das Bild sollte sich für einen quadratischen Ausschnitt eignen.
• Unbedingt ohne Blitz und am besten ohne elektronische Lichtquelle von oben wegen Schattenwurf fotografieren. Allfällige Schatten sollten von oben nach unten, nach rechts oder links verlaufen, aber nicht von unten nach oben.
• Es darf ein unkomprimiertes Handybild sein oder ein Bild aus dem Internet, wenn dieses zum weiteren Verwenden freigegeben ist. auf der Plattform www.unsplash.com sind die Bildrechte zum Beispiel grad erklärt.

Die Lieblingsgerichte der Stadt von den besten Köch:innen mit Liebe und Leidenschaft. Bis am 13. September melden sich laufend Küchen an.

PS: Das Angebot der verschiedenen Food-Stände findest du hier.

Alle Food-Stände findest du zwei Tage vor dem Event auf dieser Karte. Zudem erzählt dir Ron in einem Extra-Newsletter am Tag vor dem Event von seinen Lieblingsküchen.

Nein.

Alle Food-Stände sind angehalten, die geltenden kantonalen Bestimmungen zum Angebot von leichtverderblichen Lebensmitteln einzuhalten.